ポテトサラダ

創作中…

□材料 ・ジャガイモ4個 ・玉ねぎ1個 ・きゅうり1本 ・ハムかベーコン適量 ・冷凍のコーン ・ゆで卵　1個　（沸騰したお湯に12分ぐらいでゆで卵） □調味料 ・マヨネーズ好みで ・塩コショウ少々 ・練りからし、お酢を少々 □作り方 �@ジャガイモの皮をむく。サランラップに包んでレンジにかける。 　　＊時間は100グラムに対して2分。4個だったら12分ぐらい？ �A玉ねぎを千切りにして炒める。弱火でしんなりするまで。 �Bきゅうりを小口切りにして、塩をふって五分置く。置いた後、水にさらして塩気を抜く。 　 �Cジャガイモをフォークとかでつぶして、塩コショウ、お酢で下味。 �D他の具をジャガイモに合わせて、マヨネーズ、練りからしで完成！ この量で、２，３日は毎日食べれる。